离开家乡才知道，山阳也有自己很多特有的小吃，虽然有些东西在外面也有，但总不是那个味，想啊。比如我们的拌汤，酸酸辣辣、爽口好吃。我们的楼面加上豆角与洋芋，爽，如果剩下了炒着吃更香啊。米皮面皮有些地方做的还是挺道地，小的时候有次吃了两碗，爽了我两星期。还有叶叶凉粉、胡麻古逗儿、摊馍。。。。

山阳的拌汤各家做法各有千秋，我个人认为分为清汤的、混汤的、还有糊糊等


山阳老百姓至今还有烧酒的习惯，有包谷酒、柿子酒等。


炒凉粉、调凉粉，山阳街道哪几个地方有买，想必都知道。



糊汤，酸菜糊汤，哈哈我不喜欢吃，但有人喜欢。



莲菜没什了不起的，但传说我们的多一个眼，其实也是这样的，因为我家种过莲菜。


腊肉想必大家熟悉，我们的做法还是简单些许。


米皮，面皮。小的时候最喜欢吃了，小的时候为了吃它，都立了理想：长大了买凉皮。。。



胡麻咕嘟儿，有用包谷粉做的，有用红薯粉做的，加上酸菜、辣子、醋，哈哈，稀溜溜的有劲！


楼面，我现在在外面最想吃的，要有豆角和洋芋的。


五味子，外面好象很少买到。